09 mai 2024
La Catalogne vinicole est spectaculaire, elle représente plus de 400 caves sur 70 000 hectares de vignobles et produit des vins effervescents de très haute qualité à bon prix. La majorité des maisons fabriquent des bulles au grand plaisir des consommateurs, le vin se nomme "Cava."
La bodega Sumarroca est située à 50 kilomètres du centre ville de Barcelone, elle accueille les visiteurs chaque jour en offrant plusieurs vins, le préféré est le Cava rosé aux arômes de fraises. Sumarocca a aussi un blanc à base de Xarel-lo, un cépage typique de la région. L'Aubergiste a aimé le "Tuvi", un vin blanc sympatique aux flaveurs de pêches.
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