Le Chianti des Ducs


07 décembre 2023

Une des maisons reconnues en Toscane a plus de 146 ans d'histoire, au fil des années Ruffino est passée du coté artisanal à une des marques les plus admirées au monde.

Ruffino est concentré dans la région du Chianti, plusieurs vins sont offerts, particulièrement le "Riserva Ducale" qui était réservé dans le passé aux grandes tables des ducs. C'est du jus fantastique à 80% Sangiovese, les tannins sont agréables, la cerise et le romarin définissent très bien le style italien qui accompagnera parfaitement les plats en sauce tomate, le veau permigiana et bien sûr la pizza.

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