31 août 2023
Le Cognac est un Brandy mais un Brandy n'est pas un Cognac, l'appellation Cognac est délimitée autour de la ville française tandis que le Brandy nous arrive de partout au monde.
La célèbre maison de vin Catalane Torres fabrique depuis 1946 du Brandy de très grande qualité. La bouteille originale porte le nom de Torres 10 et représente l'entrée de gamme des 8 versions du producteur, pourtant ce Brandy demeure toujours le plus apprécié des espagnols. Un liquide couleur topaze foncé, les flaveurs de caramel, de canelle et de vanille sont enrobées dans un doux boisé. Une expérience exceptionnelle!
Écoutez la chronique de L'Aubergiste sur RadioPirate LIVE ici:
Suivez Gerry l'Aubergiste:
