22 février 2024
L'Histoire du cépage Malbec en Cahors est fascinante, en premier lieu le vin était sur la table d'Aliénore d'Aquitaine au Moyen-Âge pour ensuite prendre le chemin de l'Angleterre, surnommé le "vin noir", le Malbec était très populaire à l'époque.
Des siècles plus tard, il se retrouve très loin de son pays d'origine. Les vignerons Argentins l'ont adopté et aujourd'hui l'illustre cépage s'est raffiné. Voici le Verum Maria-Victoria, un Malbec sublime sur des notes de violettes, de cassis et d'épices, au dire de l'Aubergiste c'est le meilleur Malbec qu'il a bu. C'est une bouteille qui a un très bon potentiel de garde comme les Cahors d'ailleurs.
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