Un rosé pour l'arrivée du printemps


23 mars 2023

Les pirates ont aimé le vin blanc Otazu "Fermentado en barrica", voici du même producteur espagnol un gracieux rosé pour l'arrivée du printemps.

Le Tempranillo, cépage emblématique de la péninsule ibérique donne de l'élégance à ce rosé. La robe saumonée est jolie, les arômes discrets d'orange laissent présager la douceur et c'est le cas. En bouche c'est plutôt la pêche qu'on détecte en premier pour ensuite profiter de la texture velouté, l'élevage sur lies est évident. Les bouteilles sont du millésime 2021 mais sachant que le millésime 2016 a déjà gagné une médaille d'argent au mondial du rosé, le prix est grandement justifié. Encore bravo à la bodega Otazu.

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