19 septembre 2024
L'Uruguay vinicole est spectaculaire, elle représente 10 000 hectares de vignobles et produit des vins de très bonne qualité. La majorité des maisons utilisent le cépage Tannat qui est très bien adapté au terroir et à la température du pays. Le Tannat est réputé dans le sud-ouest de la France, les fameux Madirans et les Cahors sont à base de ce cépage.
La bodega "Viña Progreso Pisano" impressionne avec le jeune oenologue Gabriel Pisano l'arrière petit fils de la famille. Pisano travail le Tannat comme un maître et propose un vin puissant remplis de velours aux saveurs de prunes confiturées. Recherchez le "Progreso barrel-Less" et savourez un vin rouge non-boisé aux potentiel de garde de 10-15 ans. Impressionnant!
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