L'Abbaye Sainte-Marie de Valmagne est une ancienne abbaye cistercienne située à Villeveyrac, dans le département de l'Hérault, en Occitanie. Surnommée la « Cathédrale des Vignes », elle constitue l'un des monuments médiévaux les plus riches et les mieux préservés de la région, mêlant de façon unique une architecture grandiose et une tradition viticole séculaire.
Le domaine profite d'un climat méditerranéen au lieu-dit La Tourtourière, bercé entre la fraîcheur de la mer (à proximité de l'Étang de Thau) et la barrière de la garrigue. Les vignes, dont l'âge moyen tourne autour de 30 ans, s'épanouissent sur des sols de limons et de coteaux calcaires. Le blanc sous le nom de Portalis est merveilleux avec sa concentration de Roussane.
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