26 mai 2025
Tradition, spiritualité et de la nature à plein. Située dans le nord de l’Espagne, en Galice, ses forêts luxuriantes composent d’impressionnants paysages. La Ribeira Sacra (classée réserve de biosphère avec les Serras do Oribio y Courel) abrite une douzaine de monastères médiévaux intéressants et une des productions de vin les plus anciennes d’Espagne.
La bodega Rectoral de Amandi, une des plus célèbres du nord-ouest de l'Espagne présente une bouteille à base de Mencia vraiment bonne. Ce vin a tout pour plaire par son côté gourmand et délicatement épicé, laissant tout le fruit s’exprimer.
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