Trois cépages dans un vin toscan


18 décembre 2025

La région est située entre Florence et Sienne, entre Arezzo et les collines de Pise, le Chianti est le "cœur de la Toscane". Lors d'un séjour là-bas, profitez de paysages magnifiques avec de nombreux vignobles, de grands cyprès, des forêts de châtaigniers et des oliveraies.

Le domaine San Fabiano propose un Chianti différent, un montage de trois cépages avec bien sûr le Sangiovese local et deux français, Cabernet Sauvignon et Merlot. Le vin porte le nom de Casa Boschino et il va faire plaisir aux fans de vins italiens. Les épices et la violette dominent au nez, ensuite toute la structure du Cabernet pousse les tannins légèrement fondus. Un vin aborbable à connaître.

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